Автоклав домашний Консерватор ГазНерж на 46л, с фальшдном
- Производитель: Форком
- Модель: Консерватор ГазНерж
Домашний автоклав объемом 46 литров предназначен для стерилизации овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением полезных свойств продукта без применения консервантов. Также можно использовать как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях.
Отличительные характеристики автоклава:
- Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
- Температура стерилизации контролируется с помощью стрелочного термометра, расположенного на крышке автоклава.
- Аппарат снабжен технологией слива жидкости после стерилизации.
Комплектация:
- Автоклав в сборе – 1шт.
- Сливной кран – 1шт.
- Шланг для слива – 1шт.
- Датчик давления – 1шт.
- Термометр биметаллический – 1шт.
- Руководство по эксплуатации – 1шт.
- Книга рецептов – 1шт.
- Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.
Размеры
Диаметр внутренний - 44 cм
Ширина по ручкам - 52 cм
Высота - 57.5 cм
Масса в сборе - 20.5 кг
Характеристики
Объем | 46.0 л | |
Максимальная
рабочая температура | 120.0
С | |
Максимальное
давление | 0.3 Мпа | |
Материал | Нержавеющая
сталь AISI 304 | |
Контроль за давлением | предохранительный клапан | |
Биметаллический термометр | есть | |
Герметизация крышки бака | 6 болтовых соединений | |
ТЭН | нет | |
Электронный
блок управления | нет | |
Дистилляция | есть |
Вместительность банок
0.5 л | 24 шт |
0.75 л | 12 шт |
1 л | 9 шт |
3 л | 4 шт |
Преимущества автоклавов:
- Сохраняются витамины и натуральный вкус продуктов, при этом полностью уничтожаются бактерии.
- Время консервации сокращается с нескольких часов до 5 минут для растительных продуктов и до 30 минут для мясных при температуре до 120°С.
- Прост и удобен в эксплуатации.
- Дешевле своих электрических аналогов.
- Возможность установки аппарата не только на газовую плиту, но и на костер или газовую горелку.
Почему автоклав удобен для использования?
- Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
- Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
- Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
- Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
Преимущества газовых моделей автоклавов:
- Высокая надежность и неприхотливость. Отсутствуют сложные конструктивные элементы, что сводит вероятность отказа к минимуму.
- Газовые автоклавы дешевле своих электрических аналогов.
- Универсальность нагрева. Можно установить автоклав не только на газовую и электрическую плиту, но и на костер, газовую горелку и т.д.
- 39 800 руб. за шт
Домашний автоклав объемом 46 литров предназначен для стерилизации овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением полезных свойств продукта без применения консервантов. Также можно использовать как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях.
Отличительные характеристики автоклава:
- Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
- Температура стерилизации контролируется с помощью стрелочного термометра, расположенного на крышке автоклава.
- Аппарат снабжен технологией слива жидкости после стерилизации.
Комплектация:
- Автоклав в сборе – 1шт.
- Сливной кран – 1шт.
- Шланг для слива – 1шт.
- Датчик давления – 1шт.
- Термометр биметаллический – 1шт.
- Руководство по эксплуатации – 1шт.
- Книга рецептов – 1шт.
- Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.
Размеры
Диаметр внутренний - 44 cм
Ширина по ручкам - 52 cм
Высота - 57.5 cм
Масса в сборе - 20.5 кг
Характеристики
Объем | 46.0 л | |
Максимальная
рабочая температура | 120.0
С | |
Максимальное
давление | 0.3 Мпа | |
Материал | Нержавеющая
сталь AISI 304 | |
Контроль за давлением | предохранительный клапан | |
Биметаллический термометр | есть | |
Герметизация крышки бака | 6 болтовых соединений | |
ТЭН | нет | |
Электронный
блок управления | нет | |
Дистилляция | есть |
Вместительность банок
0.5 л | 24 шт |
0.75 л | 12 шт |
1 л | 9 шт |
3 л | 4 шт |
Преимущества автоклавов:
- Сохраняются витамины и натуральный вкус продуктов, при этом полностью уничтожаются бактерии.
- Время консервации сокращается с нескольких часов до 5 минут для растительных продуктов и до 30 минут для мясных при температуре до 120°С.
- Прост и удобен в эксплуатации.
- Дешевле своих электрических аналогов.
- Возможность установки аппарата не только на газовую плиту, но и на костер или газовую горелку.
Почему автоклав удобен для использования?
- Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
- Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
- Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
- Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
Преимущества газовых моделей автоклавов:
- Высокая надежность и неприхотливость. Отсутствуют сложные конструктивные элементы, что сводит вероятность отказа к минимуму.
- Газовые автоклавы дешевле своих электрических аналогов.
- Универсальность нагрева. Можно установить автоклав не только на газовую и электрическую плиту, но и на костер, газовую горелку и т.д.
Объем | 46 литров. |
Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
Размер | 44 × 52 × 57.5 cм |
Вес | 27,8 кг |
Доставка | Рассчитывается индивидуально |
240 руб.
10 500 руб.
11 350 руб.
12 950 руб.
13 660 руб.
12 160 руб.
12 000 руб.
27 500 руб.
20 200 руб.
29 900 руб.
23 960 руб.
4 450 руб.
1 200 руб.
1 400 руб.
14 500 руб.
11 500 руб.
12 500 руб.
15 900 руб.
17 900 руб.