Выберите
регион

Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Доставка по всей России
8 (800) 550-41-54

Автоматическая пивоварня Brau auto 45

  • Производитель: Brau
  • Модель: 45 литров

Автоматическая пивоварня Brau Auto - оптимальный выбор среди пивоварен среднего ценового уровня. Она полностью отвечает требованиям домашнего пивовара. При помощи автоматической пивоварни можно приготовить практически любой сорт пива. Бельгийские эли, чешский пилснер, баварское пшеничное и классическое жигулевское - все по плечу автоматической пивоварне Brau Auto.


Рабочий объем позволяет сварить около 35 литров сусла. Конструкция автоматической пивоварни допускает использование изделия на кухне обычной квартиры. Потребуется лишь организовать подведение охлаждающей воды из водопроводного крана.


Устройство автоматической пивоварни




Контроллер управления


Система управления работает в двух режимах: ручном и автоматическом.

В ручном режиме можно задать нужную температуру, мощность и продолжительность цикла. Ручной режим рекомендуется продвинутым пивоварам в поисках идеального рецепта. В процессе работы допускается вносить корректировки установленных параметров.

Автоматический режим позволяет установить 9 температурных пауз и 9 порций внесения хмеля, на основании опыта и готового рецепта.

В памяти контроллера сохраняются сразу 10 рецептов. Для повторения любимого пива не нужно вспоминать параметры технологического процесса.

Бункер вмещает 7 килограммов солода и других ингредиентов.



Встроенный вирпул

Для ароматизации сусла по окончанию варки можно использовать встроенную систему "вирпул". Это вихревой водоворот из сусла. который собирает частицы белка и хмеля по центру бака, упрощая процесс фильтрации.

Вторым важным свойством вирпула является ароматизация сусла, во время которой ароматический хмель передает свои эфирные составляющие, но не повышая уровень горечи будущего пива.

В автоматической пивоварне гибкая металлическая трубка насоса позволяет выставить угол струи и создавать разные по эффективности степени закручивания.




Циркуляционный насос

Автоматическая пивоварня имеет на борту циркуляционный насос (помпу). Благодаря циркуляции сусла обеспечивается стабильность температуры во время затирания. Рабочий напор регулируется шаровым краном на трубке.

Помпа позволяет перед сливом сусла сформировать естественный фильтрующий слой и только при достижении прозрачности сусла начать его слив в ферментер.




Технические характеристики:

  • Максимальный объем заполнения 45 литров
  • Напряжение: 220-240 Вольт переменного тока
  • Максимальная мощность: 2,5 кВт.
  • Материал емкости: нержавеющая сталь AISI304
  • Вес пивоварни 10 кг
  • Диаметр емкости: 40см


Комплектация:

  • Электрическая пивоварня
  • Стеклянная крышка
  • Бункер для солода 
  • Двойное сито бункера
  • Съёмная ручка бункера
  • Внутренний канальный фильтр
  • Трубка перелива разборная (вирпул)
  • Инструкция
  • Упаковка
  • Чиллер 12 метров в подарок 

Подробнее...
Поделиться
  • 32 990 руб. за шт
Есть в наличии

В корзину
Доставка в Краснодаре
Доставка 5 дней
Сумма доставки рассчитывается индивидуально
Все способы оплаты Подробнее о доставке

Автоматическая пивоварня Brau Auto - оптимальный выбор среди пивоварен среднего ценового уровня. Она полностью отвечает требованиям домашнего пивовара. При помощи автоматической пивоварни можно приготовить практически любой сорт пива. Бельгийские эли, чешский пилснер, баварское пшеничное и классическое жигулевское - все по плечу автоматической пивоварне Brau Auto.


Рабочий объем позволяет сварить около 35 литров сусла. Конструкция автоматической пивоварни допускает использование изделия на кухне обычной квартиры. Потребуется лишь организовать подведение охлаждающей воды из водопроводного крана.


Устройство автоматической пивоварни




Контроллер управления


Система управления работает в двух режимах: ручном и автоматическом.

В ручном режиме можно задать нужную температуру, мощность и продолжительность цикла. Ручной режим рекомендуется продвинутым пивоварам в поисках идеального рецепта. В процессе работы допускается вносить корректировки установленных параметров.

Автоматический режим позволяет установить 9 температурных пауз и 9 порций внесения хмеля, на основании опыта и готового рецепта.

В памяти контроллера сохраняются сразу 10 рецептов. Для повторения любимого пива не нужно вспоминать параметры технологического процесса.

Бункер вмещает 7 килограммов солода и других ингредиентов.



Встроенный вирпул

Для ароматизации сусла по окончанию варки можно использовать встроенную систему "вирпул". Это вихревой водоворот из сусла. который собирает частицы белка и хмеля по центру бака, упрощая процесс фильтрации.

Вторым важным свойством вирпула является ароматизация сусла, во время которой ароматический хмель передает свои эфирные составляющие, но не повышая уровень горечи будущего пива.

В автоматической пивоварне гибкая металлическая трубка насоса позволяет выставить угол струи и создавать разные по эффективности степени закручивания.




Циркуляционный насос

Автоматическая пивоварня имеет на борту циркуляционный насос (помпу). Благодаря циркуляции сусла обеспечивается стабильность температуры во время затирания. Рабочий напор регулируется шаровым краном на трубке.

Помпа позволяет перед сливом сусла сформировать естественный фильтрующий слой и только при достижении прозрачности сусла начать его слив в ферментер.




Технические характеристики:

  • Максимальный объем заполнения 45 литров
  • Напряжение: 220-240 Вольт переменного тока
  • Максимальная мощность: 2,5 кВт.
  • Материал емкости: нержавеющая сталь AISI304
  • Вес пивоварни 10 кг
  • Диаметр емкости: 40см


Комплектация:

  • Электрическая пивоварня
  • Стеклянная крышка
  • Бункер для солода 
  • Двойное сито бункера
  • Съёмная ручка бункера
  • Внутренний канальный фильтр
  • Трубка перелива разборная (вирпул)
  • Инструкция
  • Упаковка
  • Чиллер 12 метров в подарок 

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Клиенты, которые купили Автоматическая пивоварня Brau auto 45 , также приобрели:
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 
 
Рекомендуем к ознакомлению
Выдержка алкоголя в дубовой бочке

Как показывает история применения бочек в разных странах и в разные времена, волшебные свойства дуба для облагораживания дистиллята знакомы винокурам давно. Волшебство выдержки алкоголя в дубовой бочке заключается в уменьшении и сглаживании ошибок дистилляции. Дефекты продукта, возникшие по причине

Подготовка дубовых бочек и кадок к использованию

Если Вы приобрели бочку из дуба, в первую очередь необходимо дать ей размокнуть.